こだわりのたまご

青梅の「良い水・良い餌・環境」が育てた抗生物質は一切使用しないたまごです

さくらたまご

アミノ酸組織の良い、黄身が大きく
ほのかな甘さがあるたまごです

特長

  1. 日本の風土に合った国産鶏の交配種です。
  2. アミノ酸組成が良いです。
  3. 黄身が大きく殻が強いです。
  4. 肉斑(殻の色素が入る)が少ないです。
  5. ほのかな甘さがあり鮮度が長持ちします。
  6. 抗生物質は一切使用していません。

直売所で購入できます

もみじたまご

唐辛子の粉末、豆科牧草、ガーリックなどを与えた、
卵黄、卵白のしっかりとした赤玉のたまごです

特長

  1. 唐辛子の粉末、豆科牧草、
    ガーリックなどを与えた卵黄、
    卵白のしっかりしたたまごです
  2. 抗生物質は一切使用していません

直売所で購入できます

ホワイトたまご

卵黄の白いあっさりとしたマイルドな味わいのたまごです

特長

  1. 国産米を使って飼育した黄身が白いたまごです。
  2. 一般的な卵に比べ、脂質が低くヘルシー。
  3. 卵臭さが無くあっさりしてマイルドな味。
  4. 抗生物質は一切使用していません。

直売所で購入できます

深美卵

豆科牧草、ガーリックなどを与えた、
卵黄が濃く卵白のしっかりしたたまごです

特長

  1. 唐辛子の粉末を多く使用しています。
  2. 抗生物質は一切使用していません。

直売所で購入できます

東京烏骨鶏

小粒なたまごにアミノ酸、鉄分、ビタミンAなどの栄養を
豊富に含む、味わいの深いたまごです

特長

  1. 唐辛子の粉末を多く使用しています。
  2. 抗生物質は一切使用していません。

直売所で購入できます

東京しゃも

身が引き締まり、脂肪分が少なくさっぱりしつつ、
軍鶏ならではの味わいの濃いお肉です

特長

  1. 肉は堅く引き締まっています。
  2. 脂肪分が少なくさっぱりした肉質。
  3. 長期間飼育するので、味わいが濃いです。
  4. 通常の鶏肉に比べ、上品な油。
  5. 抗生物質は一切使用していません。

購入はお電話にてご確認ください

直売所のご案内

かわなべ鶏卵農場

〒198-0003
東京都青梅市小曾木2丁目271
TEL/FAX:0428-74-5492

青梅I.C方面から岩蔵街道へ進み、看板が見えたら左折、小さい川を渡り
すぐの道を左折し直進してください。直売所への道が狭くなっていますため気をつけてお越しください。

直売所営業時間

9:00~17:00
定休日:土曜日午前中