かわなべ鶏卵農場のこと

「かわなべ鶏卵農場」があるのは、東京都青梅市にある小曾木（おそき）という地域です。
東京で鶏卵農場、と聞くと意外に思われるかもしれませんが、
このあたりは山に囲まれ豊かな自然が多く、
現在は後継者不足などで数えるほどになってしまいましたが、
昔は畜産（養鶏・養豚・酪農）が盛んな地域でした。
そんな青梅の土地で先代から約50年。
今でも自然の風や太陽光が入る開放型の鶏舎で約25,000羽の鶏を育てています。

飼料には栄養価の高い良質な素材を厳選して使い、
山の木々や腐葉土を伝った水滴が流れ出る沢の天然水を与えた、
抗生物質を一切使用しない、安心してお召し上がりいただける
こだわりのたまごです。